Desde el mercado, a tu cocina · Bay Area

La casa del producto fresco.

Abastecemos a los mejores restaurantes y markets del Bay Area con fruta y verdura seleccionada a mano cada madrugada. Sin mínimos de compra, entregada el mismo día.

🔄

¿Ya eres cliente?

Haz tu pedido en segundos

¿Eres nuevo?

Mejora tu flujo de efectivo hoy.

Ver Precios y Catálogo →
Ahora mismo en Potosí
Seleccionando lo mejor del mercado para tu cocina.
--:-- hora del Pacífico
Su cocina, nuestra frescura
Fiesta Latina La Perla Tapatía Abo's Cocina La Loma 11 Las Palmitas Sinaloa Searoll 99¢ Market & Jugos Tacos Michoacán Taquería Los Pericos Taquería San Juan Fiesta Latina La Perla Tapatía Abo's Cocina La Loma 11 Las Palmitas Sinaloa Searoll 99¢ Market & Jugos Tacos Michoacán Taquería Los Pericos Taquería San Juan
La jornada Potosí

Mientras la ciudad duerme,
nosotros ya elegimos.

Cada caja que llega a tu cocina vivió esta jornada. Todos los días, sin excepción.

3:00a.m. · consolidado

Los pedidos toman forma

Mientras duermes, tu pedido de anoche ya está consolidado con los de 200 negocios más. Sabemos exactamente qué comprar antes de que abra el mercado.

4:00a.m. · selección

El ojo de tres generaciones

Recorremos el mercado pasillo por pasillo. Tocamos, olemos, comparamos. Lo que no pasa nuestro estándar, se queda ahí.

5:00a.m. · paletizado

Tu pedido, pieza por pieza

Cada pallet se arma a mano para cada cliente, se revisa la calidad de nuevo y se asegura. Lo que sube a la camioneta ya pasó dos filtros.

6:00a.m. · en ruta

Rumbo a tu cocina

Las rutas salen con rastreo en vivo. Recibes aviso cuando tu pedido va en camino y puedes seguirlo en tiempo real hasta tu puerta.

9:00a.m. · entregado

Fresco sobre tu mesa de trabajo

El producto que estaba en el mercado hace cinco horas ya está en tu cocina, listo para tu servicio. Con foto de entrega y factura digital.

La casa Potosí

El oficio de escoger
lo mejor.

Potosí nació de una familia con el comercio en la sangre. Nuestro abuelo fue de los fundadores de la Central de Abastos de San Luis Potosí, y de ahí heredamos algo que no se enseña: el ojo para reconocer el mejor producto apenas se ve.

Ese mismo oficio cruzó la frontera. Hoy, cada madrugada en el Bay Area, elegimos a mano lo que llega a las cocinas de nuestros clientes — con el criterio de quien lleva tres generaciones haciéndolo.

Juan Pablo Medina Lozano
Fundador · Potosí Produce LLC
Central de Abastos de San Luis Potosí — donde todo empezó
Tres generaciones
Del mercado a tu cocina, desde 2009.
El problema real

Cada caja echada a perder
es dinero que ya pagaste.

La mayoría de los distribuidores entregan producto de días atrás. Tú lo pagas, se te pudre, y esa pérdida sale directo de tu utilidad. En Potosí trabajamos al revés.

Con otros distribuidores
0%
de merma promedio en producto perecedero
  • Producto de varios días en cámara
  • Entregas al día siguiente o después
  • Pedidos por teléfono, con errores
Con Potosí Produce
0%
de merma — seleccionado fresco cada madrugada
  • Escogido a mano en el mercado esa mañana
  • Entregado el mismo día, directo a tu cocina
  • Pedido digital y rastreo en vivo
Inteligencia Potosí

Herencia con
tecnología moderna.

Somos una casa con tres generaciones de oficio — y la tecnología de una empresa moderna. Haz tu pedido desde el celular, síguelo en vivo y recibe tu factura al instante.

1

Elige del catálogo digital

Precios y disponibilidad del día. Arma tu pedido en 30 segundos desde donde estés.

2

Rastrea tu entrega en vivo

Sabes exactamente cuándo llega tu producto. Recibes aviso cuando va en camino.

3

Recibe y confirma al instante

Tu factura llega digital, con foto de entrega. Todo registrado, claro y sin discusiones.

Catálogo Potosí
Verduras · Hoy
🍅
Tomate Roma
Caja 25 lb
$18.50
🌶️
Chile Jalapeño
Caja 38 lb
$32.00
🥬
Cilantro
Caja 60 ct
$14.00
Frutas · Hoy
🥑
Aguacate 48
Caja
$52.00
0+
Negocios abastecidos
0%
Merma promedio
0ª
Generación en el oficio
0%
Entregas rastreadas
La voz de nuestros clientes

Casas que confían
en la nuestra.

★★★★★

Excelente servicio. Desde que trabajamos con Potosí, la calidad de nuestro departamento de frutas y verduras mejoró notablemente.

H
Hasseem
Gerente — Fiesta Latina, Richmond
★★★★★

Muy recomendable. Calidad de primera a un precio justo. Con Potosí sabemos exactamente qué vamos a recibir cada mañana.

A
Antonio Reyes
Propietario — La Perla Tapatía, San Pablo
★★★★★

Servicio personalizado y solo pedimos lo que realmente necesitamos. Cero desperdicio, y eso se refleja en nuestros costos.

R
Sr. Rosendo
Propietario — Abo's Cocina, Vallejo
★★★★★

Reducimos considerablemente mermas y exhibimos productos frescos todos los días. Nuestros clientes lo notan.

J
Juan Carlos
Gerente — La Loma 11, San Pablo
★★★★★

Siempre disponibles. Con Potosí la respuesta siempre es SÍ. Nunca nos quedamos sin producto fresco para nuestros jugos.

R
Don Rigo
Propietario — 99¢ Market & Jugos, Hayward
★★★★★

Excelente trato y servicio, muy recomendable. Nos entregan todo fresco directo al food truck, sin complicaciones.

A
Sr. Abel
Propietario — Tacos Michoacán, Napa
Del mercado a tu pantalla

Lo último de
Potosí.

Entregas del día, productos de temporada y lo que pasa detrás de cada madrugada.

Mangos de temporada
Julio 2026

Temporada de mangos: Ataulfo en su punto

Estamos en plena temporada. El Ataulfo llega cremoso y dulce, perfecto para aguas frescas y postres.

El mercado de madrugada
Junio 2026

Un día en el mercado a las 4AM

Así se ve nuestra jornada antes de que amanezca. Cada madrugada elegimos lo mejor para tu cocina.

Entregas del día
Junio 2026

200 negocios y contando

Este mes llegamos a 200 clientes activos en todo el Bay Area. Gracias por confiar en Potosí.

Empieza hoy

Accede al catálogo
con precios B2B.

Regístrate en menos de 30 segundos y accede a precios especiales para negocios del Bay Area.

  • Sin contratos obligatorios
  • Precios mayoreo desde la 1ra caja
  • Entregas 6 días a la semana
  • WhatsApp directo con tu asesor

📋 Registro Rápido

Completa tus datos y ve nuestros precios B2B

🔒 Datos seguros ✓ Sin spam ⚡ 30 segundos
Empieza hoy

Mañana a las 4a.m.
elegimos por ti.

Regístrate gratis, revisa el catálogo con precios de mayoreo del día y haz tu primer pedido.

Atención de lunes a sábado · (925) 549-3838 · ventas@potosiproduce.com